2019/01/14 14:51

ご新規のお客様からよく聞かれること・・・


「金山寺味噌ってどう食べればいいの?」


そうなんです。

金山寺味噌って名前は聞いたことあるけど、食べたことないなーって方が非常に多いのです。

和歌山や千葉、静岡のほうでは盛んに作られているので有名なのですが

その他の都道府県ではまだまだ知られていないのも事実。

ということで今回は弊社の地元、和歌山を盛り上げる意味も込めて、

金山寺味噌をどのように食べるのかご紹介致します!


まずは・・・



やはり定番の白米!


熱々のご飯に乗せて食べるというシンプルながらも味わい深い金山寺味噌の美味しさを堪能していただけます!

お粥と一緒に食べてもすごく美味しいですよ(^O^)


お次は・・・


豆腐に乗せてください!

豆腐も金山寺味噌も材料として大豆を使用しています。
相性としては申し分ないですよ!醤油の代わりに是非乗せて食べてみてください(*^_^*)


少し変化球ですが・・・


チーズと一緒に!!

「えっ!?」と思われた方も多いと思いますが、実はかなりオススメです。
市販のベビーチーズなどと一緒に食べるとすごくまろやかな風味をお楽しみ頂けます(^O^)
おつまみとしてもバッチリなのでビールや日本酒にもバッチリ合います!


などなど金山寺味噌は様々な食べ方でお楽しみ頂けるんです!
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、上記で紹介させて頂いた食べ方がダイフク食品オススメです笑
他にも様々な食べ方があるので是非色々試してみてくださいねー(^O^)/